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Kadarun

Die rote Rebsorte stammt aus der Türkei oder aus dem ehemaligen Jugoslawien. Synonyme sind Becirka Loza, Kadarin, Kadaroun, Kadarum, Kadarun Crni, Kadarun Suri, Kadarun Surim, Kadarunac, Plavac Kadarunac, Radova Loza, Stanka Radova Loza, Surac, Surac Plavi, Sura Lisicina und Zovuga. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die Sorte wird im Bulgarien, Kroatien (siehe im Bild unten das Etikett), Montenegro und Serbien angebaut. Dort werden aus ihr vor allem Roséweine gekeltert. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Kadarun - Weintraube und Flasche (Roséwein)

Traube: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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