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Käsberg

Einzellage in der Gemeinde Mundelsheim (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Der Name leitet sich von den durch Kalk „käsweiß“ gefärbten Felsen im Weinberg ab. Bereits im 18. Jahrhundert wurde die Qualität sehr hoch beurteilt. Die in das Neckartal in Form eines Amphitheaters eingebettete Lage besteht aus unzähligen kleinen Terrassen. Die nach Südosten bis Süden ausgerichteten Weinberge in 200 bis 300 Meter Seehöhe mit 20 bis 70% Hangneigung umfassen knapp 15 Hektar Rebfläche auf Muschelkalkböden mit tonigem Lehm. Es gibt wasserführende Schichten im Berg. Hier werden die Sorten Trollinger, Lemberger und Spätburgunder angebaut. Einen Anteil an der Lage hat zum Beispiel das Weingut Herzog von Württemberg.

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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