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Lexikon

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Kapselsky

Die weiße Rebsorte stammt aus der Ukraine. Synonyme sind Kapselsky Belyi, Kapsel Skii, Kapselski, Kapselskii und Matvienkovsky. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie weist morphologische Ähnlichkeiten mit der lokalen Sorte Solnechnodolinsky auf. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten. Sie wird in der Sudak-Region im Bereich Solnechnaya Dolina (Sonnental) auf der Krim angebaut, wo sie grundsätzlich als Verschnitt in Dessertweinen verwendet wird. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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