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Lexikon

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Keratsuda

Die weiße Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Bulgarien / Griechenland; der Name bedeutet auf griechisch „Mädchen“. Synonyme sind Bello Credo, Breza, Breznik, Govedina, Keracuda, Keratsouda, Keratsuda, Keratuda, Keratzouda, MirizlivkaTarevita, Tsarevitsa und Tzarevitza. Sie ist wahrscheinlich an den Ufern des durch Südwestbulgarien und Nordgriechenland laufenden Flusses Struma/Strymónas entstanden. Die spät reifende, ertragreiche Rebe ist empfindlich gegen Frost, anfällig für Echten und Falschen Mehltau, aber widerstandsfähig gegen Dürre und Botrytis. Sie erbringt einfache, säurearme Weißweine und wird auch als Tafeltraube genutzt. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird in der bulgarischen Provinz Blagoevgrad angebaut. Im Jahre 2016 wurde aber kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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