ACHTUNG

Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Chrome

Firefox

Microsoft Edge

Safari

Opera

Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.536 ausführlichen Einträgen.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Kieselgur

Werden Sie jetzt Premium-Mitglied

Bezeichnung (auch Bergmehl, Celit, Diatomeenerde, Kieselmehl, weiße Erde) für eine weißliche, pulverförmige Substanz, die hauptsächlich aus Skeletten fossiler Algen (Kieselalgen = Diatomeen) besteht. Die zumeist einzelligen Kieselalgen lebten mit rund 10.000 Arten in Süß-, Brack- oder Salzwasser. Der Stoff ist vielseitig verwendbar, zum Beispiel bei der Herstellung von Zahnpasta, Autoreifen und (mit Nitroglyzerin) Dynamit. Durch die hochporösen Eigenschaften ist es besonders für Flüssigkeiten durchlässig und deshalb ausgezeichnet als Filterhilfsmittel bei der Filtration von Weinen geeignet. Es dient auch als Inertmittel (Trägermittel) bei der Verwendung von Silberchlorid. Ein chemisch verwandter Stoff ist Kieselsol, der bei der Weinbereitung für das Entschleimen von Traubenmost und das Schönen von Wein verwendet wird.

Stimmen unserer Mitglieder

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Das größte Weinlexikon der Welt

26.536 Stichwörter · 47.071 Synonyme · 5.318 Übersetzungen · 31.869 Aussprachen · 222.197 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

Zu den Online-Veranstaltungen

28.05.2025 - 01.06.2025 Nyetimber Vineyard, Gay Street, West Chiltington, Pulborough RH20 2HH, Vereinigtes Königreich Weinreise nach Süd-England Mai/Juni 2025 5 Tage – Geführte Weinreise mit Kulturprogramm durch Sussex und Hampshire Mittwoch | 28. Mai – Sonntag, 1. Juni 2025

10.05.2025 - 11.05.2025 29 Rte des Châteaux, 33710 Tauriac, France Offene Türen offene Türen

10.05.2025 Bahnhofsring 4, 26789 Leer (Ostfriesland), Deutschland Wein Wolff rockt Weinprobe und Party

22.03.2025 Spichernstraße 33, 40476 Düsseldorf, Deutschland Champagner Club Blindverkostung von 10 Champagnern.

04.04.2025 Corneliusstraße 75, 40215 Düsseldorf, Deutschland Weinprobe In geselliger Runde wohltätig genießen

07.04.2025 Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf, Deutschland Düsseldorf - [MODERN:IST] - try it day 2025 „try it day – B2B Event“ der [MODERN:IST] WinzerInnen in Düsseldorf

21.03.2025 - 23.03.2025 An d. Jahrhunderthalle 1, 44793 Bochum, Deutschland 18. WEINmesse Bochum Eintauchen in die faszinierende Welt des Weins. Ausgiebig probieren, Lieblingsweine finden und nachhaltig einkaufen!

04.04.2025 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Naturwein mehr als ein Trend?

09.05.2025 Girardetstraße 10, 45131 Essen, Deutschland Taittinger & Bollinger Tasting Exklusive Champagner-Verkostung mit Taittinger & Bollinger

01.04.2025 Köln, Deutschland WSET® Level 1 Award in Beer [EN] International - Tauchen Sie ein in die Welt des Bieres mit unserem WSET® Level 1 Award in Beer, angeboten in englischer Sprache.

WIR UNTERSTÜTZEN

PREMIUM PARTNER