Die rote Rebsorte stammt aus den USA. Synonyme sind Eatons Seedling und Wallis Giant. Es handelt sich um eine Mutation der Concord, demgemäß sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Sie wurde im Jahre 1868 vom Züchter Calvin Eaton selektiert. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien