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Lexikon

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Kirschheck

Einzellage in der Gemeinde Norheim im deutschen Anbaugebiet . Der Name ist höchstwahrscheinlich von dort früher stehenden Kirschbäumen abgeleitet. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge in 120 bis 190 Meter Seehöhe mit 10 bis 15% Hangneigung umfassen 13,5 Hektar Rebfläche. Die Böden bestehen aus dem Vulkangestein Porphyr mit Anteilen von Schiefer mit Sandsteineinlagerungen (Rotliegendem). Der leicht erwärmbare Schiefer besitzt eine gute Wasserführung. Der Hangfuß sowie die oberen Parzellen unterscheiden sich im Bodentyp und Weincharakter. Hier werden die Sorten Riesling, Spätburgunder und Dornfelder kultiviert. Die starke Hangneigung und der Felsboden erlauben nur geringe Erträge bis maximal 50 hl/ha. Anteile haben z. B. die Weingüter , , , und .

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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