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Lexikon

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Kniehebelverschluss

Siehe unter .

Spezieller Verschluss (auch Hebel-, Kniehebel- oder Klappdeckelverschluss) für Flaschen, der besonders für kohlensäurehaltige, unter Druck stehende Getränke geeignet ist, weil er nach dem Öffnen und teilweisen Ausschank für ein Wiederverschließen geeignet ist. Er wird besonders für Bier, Mineralwasser, Sprudel und spritzige Fruchtsäfte, aber auch für Wein besonders in größeren Gebinden wie Ballonflaschen verwendet. Der mittels Drahtfeder nach dem Kniehebelprinzip funktionierende und mit einem Gummidichtungsring ausgestattete Verschluss wird aus sterilen Materialien wie Porzellan, Keramik oder Glas hergestellt.

Bügelverschluss - 2 Bügelverschlüsse, Klappdeckelverschluss

Das Öffnen und...

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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