Bezeichnung für Weine außergewöhnlicher Qualität im Zusammenhang mit dem Sichtbarwerden von Himmelskörpern. Besondere Weinjahrgänge gibt es immer wieder auf Grund komplexer Ursachen. Dazu zählt zum Beispiel als unbedingte Voraussetzung ein optimaler Witterungsverlauf innerhalb eines Vegetationszyklus. Auf Grund des weit verbreiteten Aberglaubens wurde früher ein Zusammenhang zwischen dem Auftreten von Kometen und besonderen Weinjahrgängen angenommen. Man bezeichnete die in solchen Jahren gekelterten Weine deshalb als „Kometenweine“.
Das bekannteste Beispiel ist der in Deutschland oft erwähnte 1811er. In diesem Jahr erschien ein von Honoré Flaugergues (1755-1830) entdeckter Komet namens C/1811 F1, der zu den bisher drei größten mit einer Schweiflänge weit über 100 Millionen Kilometer. Darüber existiert ein Bild, wo der Komet über der Burg Ratz bei der Gemeinde St. Goar zu sehen ist. Auch Johann W. von Goethe (1749-1832) berichtete von diesem Wein, den er beim Weingut Bassermann-Jordan erworben hatte. Bei diesem handelte es sich tatsächlich um einen sogenannten Jahrhundertwein (siehe dort eine Aufstellung).
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena