Konventioneller Pflanzenschutz

Vorgehensweise beim Pflanzenschutz mit dem rigorosen Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln (Pestiziden) im Kampf gegen Schaderreger. Dabei wird mit regelmäßigen vorbeugenden Spritzungen ohne Kontrolle der Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen und ohne Berücksichtigung der negativen Wirkungen auf das Ökosystem vorgegangen. Dieses Ziel einer möglichst totalen Vernichtung der Schaderreger wird heute nicht mehr praktiziert. Heute sind im Weinbau die beiden umweltschonenden Bewirtschaftungsformen Integrierter Pflanzenschutz bzw. Biologischer Pflanzenschutz üblich. Siehe zu diesem Themenkreis auch umfassend unter dem Stichwort Biologischer Weinbau.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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