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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.382 ausführlichen Einträgen.

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Lalvari

Die weiße Rebsorte stammt aus Armenien. Synoynme sind Burra, Dana Bouroun, Dana Burnu, Dana Burny, Dana Burun, Glglan und Lalvary. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die mittel bis spät reifende Rebe ist anfällig für beide Mehltauarten und Botrytis. Sie wird in der Provinz Tavush im Nordosten Armeniens angebaut. Die Sorte erbringt frische Weißweine mit moderatem Alkoholgehalt und neutralem Geschmack, die auch für die Schaumweinproduktion verwendet werden. Sie wird auch als Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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