Lambrusco Oliva

Die rote Rebsorte stammt aus Italien und ist eine der zahlreichen Lambrusco-Sorten (siehe dort). Synonyme sind Grepello, Gropello, Lambrusco Mazzone, Lambrusco Olivia 9, Lambrusco Olivia 12 und Olivone.

Abstammung

Die Sorte wurde erstmals im Jahre 1886 dokumentarisch erwähnt. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt.

Eigenschaften

Die spät reifende, sehr ertragreiche Rebe ist außergewöhnlich widerstandsfähig gegen Traubenfäule. Sie besitzt olivenartig geformte Beeren, wovon sich der Name ableitet. Die Sorteerbringt dunkelfarbene, leicht bittere Rotweine. Diese werden für die Produktion von Still- und Schaumweinen verwendet.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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