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Lang Helmut

Das Weingut liegt in der Gemeinde Illmitz im burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee (Österreich). Es wird in dritter Familien-Generation von Helmut Lang betrieben. Die Weingärten umfassen 15 Hektar Rebfläche am Rande des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel. Sie sind zu 75% mit den Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Sämling 88, Grüner Veltliner und Welschriesling, sowie zu 25% mit den Rotweinsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon bestockt. Die Betriebsphilosophie besteht schon seit Anfang der 1970er-Jahre darin, sortenreine Weine, vor allem im Süßweinbereich zu produzieren. Die Beerenauslesen, Ausbrüche, Trockenbeerenauslesen und Eisweine machen rund 60% der Produktion aus. Sie werden in Stahltanks und zum Teil auch in Barriques ausgebaut. Helmut Lang zählt zu den absoluten Süßwein-Spezialisten mit weltweiter Anerkennung. Jährlich werden rund 30.000 Flaschen Wein produziert. Es werden auch Destillate erzeugt.

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