Laubpflege

Verschiedene qualitätssteigernde Maßnahmen im Weinberg, um das Wachstum der Blätter und Triebe zu regulieren bzw. zu optimieren. Siehe dazu unter den Stichwörtern:

Canopy Management - Laubdach-Management
Entblätterung - Verbesserung Luft- und Lichtverhältnisse (Bild: maschineller Laubschnitt)
Geiztrieb (Ausgeizen) - entfernen unerwünschter Triebe
Heften - Unterstützung des Triebwachstums
Rebschnitt bzw. Rückschnitt - regulieren des Ertrages
Triebausdünnung - entfernen unerwünschter Triebe
Triebspitzen-Schnitt - unterbrechen Triebwachstum zugunsten Blütenentwicklung)
Wasserschosse - entfernen unerwünschter Triebe

Weiterführende Informationen

Viele Maßnahmen stehen in engem Zusammenhang mit der Erziehungsform. Eine individuelle Bearbeitung sehr großer Weinbergsflächen erfolgt beim sogenannten Präzisionsweinbau. Eine komplette Aufstellung aller Hilfsmittel, Arbeiten und Maßnahmen im Weinberg während des Vegetationszyklus findet man unter Weingartenpflege.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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