Lehengut

Produzentenbeschreibung zu "Lehengut"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Kastelbell-Tschars am Fuße des Galsauner Sonnenbergs im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Die Geschichte des Betriebs lässt sich bis 1627 zurückverfolgen. Er wurde 1989 von Thomas Plack übernommen und umfasst 5 Hektar Obstbau- und 3 Hektar Weinbaufläche.

Die Rebflächen liegen in der terassierte Steillage Tonnerberg mit Riesling, der von Edelkastanien umrahmten Lage Krebsenrauth mit Weißburgunder (Pinot Blanc), Vernatsch und Blauburgunder (Pinot Noir) und der von der Familie Knoll gepachteten Lage Ansitz Kasten mit dem Galsauner Wahrzeichen, der Schlosskapelle, mit Blauburgunder, Weißburgunder und Riesling. Die nachhaltige Bewirtschaftung erfolgt seit dem Jahrgang 2006 ausschließlich nach Richtlinien des Biologischen Weinbaus. Die Traubenernte erfolgt mittels selektiver Handlese.

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Innsbruck

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