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Das Weingut liegt in der Gemeinde Eibelstadt (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Der traditionsreiche Familienbetrieb betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert Weinbau, das Familienwappen stammt sogar aus dem Jahre 1594. Im Jahre 1994 wurde ein neuer Wirtschafts-, Fass- und Lagerkeller in Betrieb genommen. Der Betrieb wird heute von Ernst-Dieter Kilian geführt, als Verwalter ist Dirk Engelmann verantwortlich. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche in den Einzellagen Mönchsleite mit 60% der Fläche und Kapellenberg (Eibelstadt). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner (30%), Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Kerner, Traminer, Rieslaner und Albalonga, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Dornfelder, Regent und Domina sowie den drei roten PIWI-Sorten (pilzwiderstandsfähig) Baron, Cabernet Cortis und Prior bestockt.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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