Leitsorte

Bezeichnung (auch Ursorte) für eine Rebsorte, die innerhalb einer großen Gruppe im Rebenstammbaum als Ursprung (Muttersorte oder Vatersorte) für viele andere Sorten gilt. Naturgemäß handelt es sich dabei ausschließlich um sehr alte Rebsorten. Die meisten der heute in Westeuropa angebauten Kultursorten gehen auf eine relativ kleine Gruppe von Leitsorten und deren durch spontane (natürliche) Kreuzungen entstandene Nachkommen zurück.

Leitsorten: Traminer (Gewürztraminer), Pinot Noir, Gouais Blanc (Heunsich), Cabernet Franc

Hauptleitsorten: 1 = Traminer (Gewürztraminer), 2 = Pinot Noir, 3 = Gouais Blanc (Heunisch), 4 = Cabernet Franc

Wichtigste Leitsorten

Die wichtigste ist wohl Gouais Blanc (Heunisch), von der weit über 100 Sorten in vielen europäischen Ländern abstammen. Das sind unter anderem Riesling (Deutschland), Bourboulenc und Chardonnay (Frankreich), Xinomavro (Griechenland), Blaufränkisch und Silvaner (Österreich) und Furmint (Ungarn). Auch die Sorten Traminer (französisch Savagnin Blanc, häufigste Spielart Gewürztraminer) Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Roter Veltliner, sowie Pinot (häufig gemeinsam mit Gouais Blanc als Elternpaar) haben zahlreiche Spuren hinterlassen.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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