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Licoroso

Portugiesische und spanische Bezeichnung für einen süßen, gespriteten Likörwein (Licor = Likör). Im Gegensatz dazu kann ein Generoso trocken oder süß sein. Siehe auch unter Spirituosen.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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