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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.385 ausführlichen Einträgen.

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Ljutun

Die rote Rebsorte stammt aus Kroatien. Synonyme sind Bedalovac, Ljutac, Ljutac Crni, Plavac, Plavac Bedalovac, Plavac Klobucar und Plavac Veliki. Der Name leitet sich von den säurereichen Beeren ab (das kroatische ljut bedeutet Säure). Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die spät reifende Rebe ist allgemein gut widerstandsfähig gegen viele Rebstock-Krankheiten. Sie wird ausschließlich im Bereich Kastela westlich von Split angebaut. Dort wird sie zumeist mit den Sorten Babić, Babica und Plavac Mali verschnitten. Im Jahre 2016 wurden jedoch keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Ljutun - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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wein.plus ist ein handlicher, effizienter Wegweiser, um einen raschen Überblick in der bunten Welt der Weine, Winzer und Rebsorten zu erlangen. Im Weinlexikon, dem weltweit umfangreichsten dieser Art, findet man rund 26.000 Stichwörter zum Thema Rebsorten, Weingüter, Weinanbaugebiete sowie vieles mehr.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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