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Lexikon

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Loacker Valdifalco

Produzentenbeschreibung zu "Loacker Valdifalco"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Magliano (Provinz Grosseto) in der italienischen Region . Der Name leitet sich von der hier im Mittelalter praktizierten Falkenjagd ab. Es wurde im Jahre 1999 von Rainer Loacker erworben, dem auch die Weingüter Loacker Corte Pavone (ebenfalls Toskana) und (Südtirol) gehören. Ein neu erbauter Keller wurde 2002 in Betrieb genommen. Der Gesamtbesitz ist 64 Hektar groß. Davon umfassen die Weinberge 23 Hektar Rebfläche auf rotem, eisenhaltigem Lehmboden inmitten von Olivenbäumen, die mit den Rotweinsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah und Primitivo bestockt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt seit 2000 nach Richtlinien. Die Weine werden als DOC und als IGT produziert.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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