Mehrmals vorkommende Einzellagen-Bezeichnung in Deutschland. Neben den zwei unten ibeschriebenen gibt es Einzellagen auch noch in den zwei Gemeinden/Anbaugebieten Prichsenstadt (Franken) und Waldrach (Mosel).
Die nach Süden bis Südosten ausgerichteten Weinberge mit 15 bis 45% Hangneigung umfassen 27 Hektar...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien