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Appellation für Weiß-, Rosé- und Rotweine im Département Vaucluse im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône. Sie ist nach der Kalksteinfelsen-Gebirgskette südöstlich von Avignon in Südfrankreich benannt. Bis zum Jahrgang 2008 lautete die Bezeichnung Côtes du Luberon (der Grund für die Umbenennung ist die für den Konsumenten eindeutigere Identifizierung). Die Anerkennung im Jahre 1988 ist vor allem der Verdienst des Millionärs Jean-Louis Chancel, der mit den Weinen seines Weingutes Château Val-Joanis hohe Qualitätsmaßstäbe setzte. Die Weinberge umfassen 2.700 Hektar Rebfläche am linken Ufer der Rhône in 36 Gemeinden zwischen Cavaillon im Westen und Manosque im Osten. Es handelt sich um Hanglagen mit Kalksteinböden.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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