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Das Weingut in der Gemeinde Forst liegt im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es hat die kirchliche Approbation (Berechtigung) der Diözese Speyer als Produzent von Messwein. Seit dem Jahre 1962 werden die Weinberge des Pfarrweingutes Forst bewirtschaftet. Angeschlossen ist ein Landhotel. Besitzer und Kellermeister ist Klaus Lucas, Verwalter Hans Lucas. Die Weingärten mit 16 Hektar Rebfläche liegen in besten Lagen wie zum Beispiel Bischofsgarten, Pechstein, Stift und Ungeheuer in Forst, sowie Herrgottsacker in Deidesheim. Sie sind zum überwiegenden Teil mit dem Riesling (14,5 ha), sowie kleinen Mengen der Sorten Weißburgunder, Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser und Rieslaner bestockt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Destillate produziert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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