Die weiße Rebsorte stammt aus Georgien; der Name bedeutet „Roter Stängel“. Es gibt rund 70 Synonyme, die auf hohes Alter und eine weite Verbreitung hinweisen. Einige davon alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Baiyu (China); Rkatziteli Gelb, Rothölzer (Deutschland); Rkachiteli Bianco, Rkatziteli Giallo (Italien); Asangluri, Boudachouri, Budashuri, Budashuri Korolyok, Budasuri, Corolioc, Dedali, Dedali Rkatsiteli, Grousinskii, Grouzinsky, Gruzinski, Gruzinsky, Kakhoura, Kakoura, Kakura, Khangluri, Khanlug, Korolek, Koroliok, Koroliok Rkaciteli, Korolyok, Kukoura, Kukura, Kurkura, Mamali Rkatsiteli, Rkaciteli (zweiter Hauptname), Rkaciteli Bijeli, Rkatiteli, Rkatsiteli Dedali, Rkatisteli Gialo, Rkatsiteli Mamali, Rkatziteli, Rkaziteli, Topolioc, Topoliok, Topolyok, Zweiabazer (Armenien, Bulgarien, Georgien, Kasachstan, Kroatien, Moldawien, Rumänien, Russland und Ukraine).
Wie bei vielen anderen georgischen Sorten wird behauptet, dass die Rebe schon im 5. nachchristlichen Jahrhundert kultiviert wurde. Nach einer weiteren nicht verifizierbaren Hypothese sollen die bei der georgischen Stadt Wani in der Region Imeretien gefundenen 5.000 Jahre alten Kvevri (Tonkrüge) angeblich Kerne dieser Rebe enthalten haben. Und nach einer...
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden