Mandelberg (Grand Cru Elsass)

Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Der Name leitet sich von danebenliegenden Mandelbäumen ab. Die nach Süd-Südosten ausgerichteten Weinberge umfassen 22 Hektar Rebfläche in 210 bis 250 Meter Seehöhe auf Kalkmergel-Boden in den beiden Gemeinden Beblenheim und Mittelwihr. Sie sind hauptsächlich mit den Sorten Gewürztraminer (40%) und Riesling (30%), der Rest mit Pinot Gris und Muscat Blanc bestockt. Bekannte Produzenten sind Baumann-Zirgel, Domaine Bott-Geyl, Burghart-Spettel, Frédéric Mallo, Jean-Paul Mauler, CV Ribeauvillé, Edgard Schaller, Philippe Scheidegger-Zimmerlin und Willy Wurtz et Fils.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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