Silberweißes, sehr sprödes Schwermetall bzw. Element (Mn). In der Natur kommt es oft mit Verbindung mit Eisen in vielen Mineralien vor. Das sind z. B. Braunit, Braunstein, Manganit und Eisenerz (Bild links). Für den Rebstock ist Mangan als Nährstoff in geringen Mengen wichtig. Es ist am Kohlenhydrat- und Eiweißtoffwechsel, sowie an der Bildung von Zellmembranen beteiligt und unterstützt die Photosynthese. Zwischen Mangan und Eisen gibt im Stoffwechsel der Pflanzen enge Wechselbeziehungen. Auf alkalischen Böden mit hohem pH-Wert ist am häufigsten mit einem Mangel an pflanzenverfügbarem Mangan zu rechnen. Ebenso hemmen auch hohe Gehalte an Kalzium die Aufnahme und den Transport in der Pflanze. Das Bild links (Würfel) zeigt ein zu 99,9% reines Mangan, das Bild rechts Rhodochrosit (Rosenspat) ein häufig vorkommendes Mangancarbonat.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)