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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Manipulation

Bei der Weinbereitung gibt es kellertechnischen Eingriffe, die speziell bei Qualitätsweinen durch EU-Verordnungen bzw. zusätzlich durch länderspezifische Weingesetze genau geregelt sind. Bezüglich unerlaubter Manipulationen siehe unter Weinverfälschung, bezüglich Erbgutveränderung unter Gentechnik, sowie auch DNA und Molekulargenetik.

Stimmen unserer Mitglieder

Das Lexikon von wein.plus ist für mich die umfangreichste und beste Informationsquelle über Wein, die es derzeit gibt.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.016 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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