Maréchal Foch

Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Millardet et Grasset 101 O.P. x Goldriesling (1). Synonyme sind Foch, Kuhlmann 188-2, Marschall Foch und Marshal Fosh. Es sind Gene von Vitis riparia, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte Anfang des 20. Jahrhunderts am Oberlin-Institut in Colmar-Elsass durch den Züchter Eugène Kuhlmann (1858-1932). Die Sorte ist nach dem französischen Marschall Ferdinand Foch (1851-1929) benannt, der bezüglich der nach dem Ersten Weltkrieg Deutschland diktierten Waffenstillstands-Bedingungen im Wald von Compiègne bekannt wurde. Beim Verbot des Anbaus dieser Sorte in Deutschland Mitte der 1930er-Jahre hat dies eine revanchistische Rolle gespielt.

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Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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