Martínez Bujanda

Produzentenbeschreibung zu "Familia Martínez Bujanda"

Das Wein-Unternehmen im spanischen Rioja-Subbereich Rioja Alavesa wurde im Jahre 1889 von Joaquin Martínez Bujanda mit damals zehn Hektar Rebfläche gegründet. Die von einer modernst eingerichteten Hightech-Kellerei ersetzte alte Bodega ist heute ein Weinmuseum. Die Weinberge in Rioja umfassen insgesamt 480 Hektar eigene Rebfläche, die hauptsächlich mit den Rioja-Standardsorten Tempranillo, Mazuelo, Garnacha Tinta, Graciano und Viura, sowie Malvasía und Cabernet Sauvignon bestockt sind. Die Riojas werden in zwei verschiedenen Kellereien produziert und unter verschiedenen Labels vermarktet.

Bodegas Valdemar

Das im Jahre 1982 neu eröffnete Stammweingut Bodegas Valdemar in Oyón umfasst 400 Hektar Rebfläche im Subbereich Rioja Alavesa. Für den Ausbau stehen 15.000 Barriquefässer zur Verfügung. In den Kellergewölben reifen 3,5 Millionen Flaschen Wein. Die Spitzenweine (in rot, rosé und weiß) werden unter dem Label „Conde de Valdemar“ vermarktet. Weitere Labels für die einfacheren Weine sind „Esencia Valdemar“ und „Inspiracion Valdemar“.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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