Maß

Uraltes Hohlmaß für Getreide, Erz, Holz und Holzkohle, sowie auch für Flüssigkeiten, das für Letzteres schon im Neuen Testament der Bibel erwähnt wird (grch. Maß = 1,094 Liter). Die Volumina entwickelten sich im Verlaufe der Geschichte regional sehr unterschiedlich. In alten Zeiten war dies zum Beispiel 1,069 Liter in Bayern, 1,07 in Mähren, 1,5 in Baden und in der Schweiz, 1,415 in Österreich-Ungarn und 1,84 bzw. 1,9 in Württemberg. Heute wird darunter speziell in Bayern ein Liter Bier verstanden. Siehe auch unter Maßeinheiten und Weingefäße.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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