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Melchior

Bezeichnung einer Flaschenübergröße mit dem Volumen von 18 Litern bzw. dem Inhalt von 24 Normal-Flaschen. Diese Riesengröße wurde früher im Bordeaux, in der Toskana und in Südafrika für Stillweine verwendet. Der Name leitet sich von einem der Drei Heiligen Könige (neben Balthasar und Kaspar) oder „Weisen aus dem Morgenland“ des neuen Testaments in der Bibel ab, die den frisch geborenen Jesus im Stall von Bethlehem mit Gold, Weihrauch und Myrrhe beschenkten. Dieselbe Flaschengröße, jedoch mit der Bezeichnung Goliath (nach dem biblischen Riesen) oder Salomon (nach dem König) wird für Champagner verwendet. Siehe eine Aufstellung aller Flaschenbezeichnungen unter Flaschen sowie allgemein unter Weingefäße.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 26. August 2022 aktualisiert.

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Roman Horvath MW

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