wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Lexikon
Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.266 ausführlichen Einträgen.

Menoir

Die rote Rebsorte stammt aus Ungarn. Synonyme sind Kékmedoc, Médoc Noir und Menoire. Lange Zeit galt als Tatsache, dass sie der bekannte ungarische Traubenzüchter János Mathiász (1838-1921) aus Frankreich nach Ungarn eingeführt hat. Eine scheinbare Bestätigung war, dass Pierre Galet (1921-2019) sie mit der französischen Sorte Mornen Noir gleichsetzte. Gemäß 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine Kreuzung zwischen Chasselas x Muscat d’Eisenstadt (Ingram’s Muscat). Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Menoir war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Gárdonyi Géza und Goecseji Zamatos. Die Sorte wurde in Ungarn als Kékmedoc oder Médoc Noir (auch Synonym für Cot und Merlot) bezeichnet. Durch Proteste seitens Frankreichs erfolgte 2004 die Änderung auf den heutigen Namen, der ja eine verkürzte Form des alten ist. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost und Dürre, aber anfällig für Pilzkrankheiten. Sie erbringt aromatische, körperreiche Rotweine mit sanften Tanninen und dezentem Muskatton. Die Sorte wird vor allem im Bereich Eger angebaut. Im Jahre 2016 wurden in Ungarn 61 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Stimmen unserer Mitglieder

Roman Horvath MW

wein.plus ist ein handlicher, effizienter Wegweiser, um einen raschen Überblick in der bunten Welt der Weine, Winzer und Rebsorten zu erlangen. Im Weinlexikon, dem weltweit umfangreichsten dieser Art, findet man rund 26.000 Stichwörter zum Thema Rebsorten, Weingüter, Weinanbaugebiete sowie vieles mehr.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Das größte Weinlexikon der Welt

26.266 Stichwörter · 46.872 Synonyme · 5.322 Übersetzungen · 31.599 Aussprachen · 193.547 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe