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Micro-Château

Anfang der 1990er-Jahre entstandene Bezeichnung (auch Garagiste) für Bordeaux-Châteaux, die speziell am rechten Ufer der Dordogne gebräuchlich ist. Dort werden in kleinsten Mengen Garagenweine produziert. Es gibt dafür keine exakte Mengen-Begrenzung, aber so werden Weingüter bis etwa maximal 1.000 Kisten jährlich benannt.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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