ACHTUNG

Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Chrome

Firefox

Microsoft Edge

Safari

Opera

Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.536 ausführlichen Einträgen.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Millerandage

Französische Bezeichnung für die ; siehe dort.

Bezeichnung für die ungenügende Entwicklung bzw. physiologische Störung der Weinrebe, die sich durch ungleichmäßige Größe und ungenügende Ausreifung der Beeren äußert (Bild rechts). In der Regel liegt der Anteil der Blüten, die sich zu Beeren entwickeln, je nach Rebsorte bei lediglich 30 bis 60% (Durchblührate), die Rebe nicht alle Früchte zur Vollreife bringen könnte. Es handelt sich Erscheinungsform des Verrieselns (Bild links), das heißt Befruchtungsstörung. Eine ganz andere, qualitativ positive Eigenschaft sind „kleine Beeren“, die auf Grund aufgrund der geringeren Gesamtbeerengröße und des höheren Verhältnisses von Haut zu Saft qualitativ bessere Weine erbringen.

Kleinbeerigkeit - Geschein in der Blüte und Weintraube

Häufig wird fälschlicherweise die Kleinbeerigkeit auch als...

Vollständiger Text

Stimmen unserer Mitglieder

Das Lexikon von wein.plus ist für mich die umfangreichste und beste Informationsquelle über Wein, die es derzeit gibt.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Das größte Weinlexikon der Welt

26.536 Stichwörter · 47.071 Synonyme · 5.318 Übersetzungen · 31.869 Aussprachen · 222.202 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

Zu den Online-Veranstaltungen

28.05.2025 - 01.06.2025 Nyetimber Vineyard, Gay Street, West Chiltington, Pulborough RH20 2HH, Vereinigtes Königreich Weinreise nach Süd-England Mai/Juni 2025 5 Tage – Geführte Weinreise mit Kulturprogramm durch Sussex und Hampshire Mittwoch | 28. Mai – Sonntag, 1. Juni 2025

10.05.2025 - 11.05.2025 29 Rte des Châteaux, 33710 Tauriac, France Offene Türen offene Türen

10.05.2025 Bahnhofsring 4, 26789 Leer (Ostfriesland), Deutschland Wein Wolff rockt Weinprobe und Party

22.03.2025 Spichernstraße 33, 40476 Düsseldorf, Deutschland Champagner Club Blindverkostung von 10 Champagnern.

04.04.2025 Corneliusstraße 75, 40215 Düsseldorf, Deutschland Weinprobe In geselliger Runde wohltätig genießen

07.04.2025 Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf, Deutschland Düsseldorf - [MODERN:IST] - try it day 2025 „try it day – B2B Event“ der [MODERN:IST] WinzerInnen in Düsseldorf

21.03.2025 - 23.03.2025 An d. Jahrhunderthalle 1, 44793 Bochum, Deutschland 18. WEINmesse Bochum Eintauchen in die faszinierende Welt des Weins. Ausgiebig probieren, Lieblingsweine finden und nachhaltig einkaufen!

04.04.2025 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Naturwein mehr als ein Trend?

09.05.2025 Girardetstraße 10, 45131 Essen, Deutschland Taittinger & Bollinger Tasting Exklusive Champagner-Verkostung mit Taittinger & Bollinger

01.04.2025 Köln, Deutschland WSET® Level 1 Award in Beer [EN] International - Tauchen Sie ein in die Welt des Bieres mit unserem WSET® Level 1 Award in Beer, angeboten in englischer Sprache.

WIR UNTERSTÜTZEN

PREMIUM PARTNER