Molinara

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Brepon, Brepon Molinaro, Breppon, Breppon Molinaro, Molinara Ciara, Molinara Rada, Molinara Rossa, Molinaro, Mulinara, Rossanella, Rossara, Uva del Mulino, Uva Salà und Uva Salata. Der Name (Mühle) leitet sich von den wie mit Mehl bestäubt aussehenden Beeren ab.

Molinara - Weintraube und Blatt

Abstammung

Gemäß im Jahre 2021 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Vulpea x unbekannter Vatersorte. Sie darf nicht mit der namensähnlichen Sorte Molinera verwechselt werden.

Eigenschaften

Die spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Botrytis, jedoch anfällig für Verrieseln. Sie erbringt farblich eher hellrote, säurebetonte Rotweine mit relativ niedrigem Alkoholgehalt, die vor allem als Verschnitt dienen.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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