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Montefalco

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Produzenten und Weinkritiken zu "Montefalco Rosso DOC"

Informationen zu "Montefalco" in news+stories

DOC-Bereich für Weißwein und Rotwein in der italienischen Region Umbrien. Die Zone umfasst die gesamte namensgebende Stadtgemeinde Montefalco, sowie Teilbereiche der Gemeinden Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell’Umbria und Gualdo Cattaneo in der Provinz Perugia. Der Bianco wird aus Grechetto = Grechetto di Orvieto (zum. 50%), Trebbiano Toscano (20-35%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) gekeltert. Der Rosso (auch als Riserva) wird aus Sangiovese (60-70%), Sagrantino (10-15%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) verschnitten. Der reinsortige Montefalco Sagrantino erhielt im Jahre 1993 die DOCG-Klassifikation.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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