Die Appellation Languedoc-Montpeyroux liegt im Zentrum der französischen Weinbauregion Languedoc. Sie wurde 1985 als AOC klassifiziert und zählt zur zweiten Qualitätskategorie „Grands Vins du Languedoc“. Die Weinberge umfassen 300 Hektar Rebfläche in 120 bis 350 Meter Seehöhe am Fuße der Hochebene Lazarc auf Böden mit Kalkstein, Vulkangestein, Kies, Mergel und rotem Lehm (Terra Rossa). Sie erstrecken sich über die Gemeinden Arboras und Montpeyroux im Département Hérault. Der Rotwein wird aus zumindest 2 der 3 Hauptsorten Grenache Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell) und Syrah, sowie Carignan Noir (Mazuelo) und Cinsaut verschnitten. Bekannte Produzenten sind Domaine L’Aiguelière und Montpeyroux Coopérative Artisanale.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg