Muscat du Cap Corse

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Produzenten und Weinkritiken zu "Muscat du Cap Corse AOC"

Die Appellation liegt im äußersten Norden der französischen Insel Korsika an der namensgebenden, fingerförmigen Halbinsel Cap Corse. Sie ist eine Enklave innerhalb der beiden AOC-Bereiche Patrimonio und Vin de Corse (Corse Coteaux du Cap Corse). Die Weinberge umfassen in 17 Gemeinden 90 Hektar Rebfläche auf Schiefer und Kalksteinböden in 17 Gemeinden. Sie gilt für süßen, gespriteten Vin doux naturel. Der Wein war schon im 16. Jahrhundert berühmt, aber die Anerkennung als AOC erfolgte im Jahre 1993. Er wird zu 100% sortenrein aus der Sorte Muscat Blanc à Petits Grains produziert und muss zumindest 95 g/l Restzucker aufweisen. Bekannte Produzenten sind Domaine Aliso-Rossi, Domaine de Catarelli, Domaine Gentile, Domaine Giudicelli, Clos Marfisi, Clos Nicrosi, Domaine Pieretti und Domaine San Quilicio.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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