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Lexikon

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Muscat du Ventoux

Die Appellation für Tafeltrauben-Produktion liegt im südlichen Abschnitt der französischen Weinbauregion Rhône. Sie umfasst 100.000 Hektar Rebberge an Hängen mit kalkhaltigen und lehmkalkhaltigen Sedimentgesteinen zwischen Mont Ventoux und Avignon in insgesamt 56 Gemeinden im Département Vaucluse. Bei mehr als 60% der Parzellen muss eine künstliche Bewässerung erfolgen. Die AOC-Klassifizierung gilt nur für Weine aus der Sorte Muscat d’Hamburg. Die nahezu deckungsgleiche Appellation Ventoux gilt für Rotweine, Roséweine und Weißweine aus lokalen Sorten.

Muscat du Ventoux - Skulptur von Muscat d’Hamburg mit Blick auf den Mount Ventoux und Rebstock

Bilder: Par Véronique PAGNIER - Travail personnel, CC BY-SA 3.0, Lien und Lien

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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