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Muskát Moravský

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Muskat-Ottonel x Prachttraube. Synonyme sind Mährischer Muskat, Mopr (nach den Anfangsbuchstaben der Eltern), Mopr Blanc, Moravský Muskát und Moravian Muskat. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1987 in der Tschechoslowakei durch Václav Křivánek (1927-2009). Die früh reifende Rebe ist anfällig für Botrytis. Sie erbringt blumige, eher säurearme Weißweine mit Muskatton. Die Sorte wurde in Tschechien zur meist verbreiteten Neuzüchtung und wird dort vor allem im mährischen Anbaugebiet Slovácká auf 351 Hektar kultiviert. In der Slowakei wird sie auf 163 Hektar angebaut. Diese Werte stammen aus 2010, im Jahre 2016 wurden keine Bestände mehr ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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