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Naddniprjanske

Der Marken-Weißwein stammt aus dem Gebiet Cherson im Süden der Ukraine. Er wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Er lagert zwei Jahre, bevor er in den Handel kommt. Der trockene, grünlichgelbe Wein hat ein ausgeprägtes Sortenbukett.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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