Nascetta

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Anascetta und Nas-cëtta. Sie darf trotz morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Nasco oder Vermentino verwechselt werden, zu denen möglicherweise eine (noch nicht bestätigte) genetische Beziehung besteht. Die früh bis mittel reifende Rebe erbringt frische, säurebetonte Weißweine mit Aromen nach Akazienblüten, Salbei, Rosmarin und Zitrone, sowie Alterungspotential. Die nahezu ausgestorbene Sorte wurde Anfang der 1990er-Jahre reaktiviert. Sie wird in zunehmendem Umfang in der Provinz Cuneo im Piemont von einigen Winzern wie Braida angebaut. Die Sorte wird zumeist mit den Sorten Moscato Bianco (Muscat Blanc) und Favorita (Vermentino) verschnitten und ist im DOC-Wein Langhe zugelassen. Im Jahre 2016 wurde eine Anbaufläche von 17 Hektar ausgewiesen (Kym Anderson).

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Werden Sie Mitglied bei wein.plus

Stimmen unserer Mitglieder

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Herzlich Willkommen!

Nascetta

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER: