Nebukadnezar

Bezeichnung (auch Nabuchodonosor, Nebochadnezar, Nebukadrezar) einer Flaschenübergröße für einen Champagner mit dem Volumen von 15 Litern bzw. dem Inhalt von 20 Normal-Flaschen. Der Name ist aber nicht herkunftsgeschützt, sondern kann für Schaumweine oder Weine frei verwendet werden. Er leitet sich von der biblischen Gestalt Nebukadnezar II. (605-562 v. Chr.) ab. „Nabû-kudurri-ussur“ bedeutet „Gott Nabû, schütze meinen ältesten Sohn“. Unter ihm gab es umfangreiche Bautätigkeiten, unter anderem auch in Babylon. Der König eroberte im Jahre 586 v. Chr. Juda, das südliche Königreich der Juden (siehe auch unter Babylonien). Dabei wurden die Hauptstadt Jerusalem und der unter Salomon (972-932 v. Chr.). erbaute Tempel komplett zerstört (Bild mitte) und die Oberschicht der Juden in die babylonische Gefangenschaft deportiert. Das Bild links zeigt eine Inschrift, die Nebukadnezar II. auf einem Onyx-Stein-Auge einer Marduk-Statue (Stadtgott von Babylon) beschreibt. Nebukadnezar II. war geschichtliches Vorbild für Guiseppe Verdis (1813-1901) Oper Nabuccho.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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