Nebukadnezar

Bezeichnung (auch Nabuchodonosor, Nebochadnezar, Nebukadrezar) einer Flaschenübergröße für einen Champagner mit dem Volumen von 15 Litern bzw. dem Inhalt von 20 Normalflaschen. Der Name ist aber nicht herkunftsgeschützt, sondern kann für Schaumweine und Stillweine frei verwendet werden. Er leitet sich von Nebukadnezar II. (605-562 v. Chr.) ab. „Nabû-kudurri-ussur“ bedeutet „Gott Nabû, schütze meinen ältesten Sohn“. Unter diesem König gab es umfangreiche Bautätigkeiten, unter anderem auch in Babylon (im Bild rechts der Turm von Babylon).

Nebukadnezar eroberte im Jahre 586 vor Christi Juda, Jerusalem und damit das südliche Königreich der Juden (Bild mitte). Dabei wurden die Hauptstadt Jerusalem und der unter Salomon (972-932 v. Chr.). erbaute Tempel komplett zerstört (Bild mitte) und die Oberschicht der Juden in die babylonische Gefangenschaft deportiert.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Nebukadnezar

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