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Lexikon

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Negramoll Mulato

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme sind Negramoll Rosada, Mollar Cano Rosado und Mulata. Es handelt sich um eine somatische Mutation mit rötlichen Beeren der roten Rebsorte Negramoll. Die Rebe wird als Kelter- und Tafeltraube verwendet. Sie wird in geringer Menge auf den Kanarischen Inseln (Teneriffa) angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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