Die weiße Rebsorte stammt aus Ungarn. Synonyme sind Dinka Fehér, Fehér Kadarka, Fehér Muskotály, Huszár Dinka, Huszár Szölö, Ijaki, Izsáki Fehér, Izsáki Sárfehér (zweiter Hauptname), Kadarka Fehér, Német Dinka, Német Szoeloe, Nyirok, Sárfehér, Sárfehér Szagos, Szagos, Ueveges, Vékonyhéjú, Vékonyhéjú Zoeldfehér und Weißer Steinschiller. Sie darf aber trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien