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Noir Hatif

Synonym für die Rebsorte Abouriou; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich; der Name bedeutet nach lokalem Dialekt „frühe Reife“. Synonyme sind Early Burgunder, Early Burgundy (Australien, Kalifornien); Beaujolais, Black Cluster, Gamay Beaujolais, Gamay de Beaujolais, Gamay du Rhône, Gamay Saint-Laurent, Loubéjac, Malbec Argenté, Noir Hatif, Plant Abouriou, Précoce Naugé, Précoce Noir, Pressac de Bourgogne (Frankreich). Trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten darf...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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