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Non-pruning-system

Dieses Erziehungssystem (auch MPCT, Minimal Pruning, Non-pruning-system, auf deutsch Minimalschnitt) wurde am Forschungsinstitut CSIRO in den 1990er-Jahren in Australien entwickelt. Das extensive System erfolgt mit dem Ziel, den Arbeitsaufwand möglichst zu reduzieren. Es findet auch bei der Spaliererziehung Anwendung. Alle Arbeiten im Weinberg werden fast ausschließlich maschinell durchgeführt. Manuelle Arbeiten sind nur in Ausnahmefällen notwendig. Nach dem Stockaufbau und Zapfenschnitt wird in den Ertragsjahren nur mehr in der Kordonrichtung maschinell auf kurze Triebe zurückgeschnitten.

Das System bewirkt eine völlig andere Laubdachstruktur und Traubenzone; die Triebe befinden sich am äußeren Bereich...

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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