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Nouvelle

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Cape Riesling (Crouchen) x Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). Die zwischenzeitliche Annahme mit Sémillon als Muttersorte hat sich bei im Jahre 2007 erfolgten DNA-Analysen als falsch herausgestellt. Die Kreuzung erfolgte 1964 durch Professor Christiaan Johannes Orffer (1926-2008) an der Universität von Stellenbosch in Südafrika. Die früh reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Traubenfäule und die meisten Pilzkrankheiten, mit Ausnahme von Echter Mehltau. Sie erbringt Weißweine mit Aromen nach Gras und grünem Pfeffer, die hauptsächlich für Verschnitte verwendet werden. Im Jahre 2016 wurden 428 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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