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O-Choshi

Siehe unter Tokkuri.

Tokkuri

Japanische Bezeichnung (auch O-Choshi) für ein Gefäß mit dem Volumen von 150 bis 300 ml. Es wird aus verschiedenen Materialien wie Porzellan, Metall oder Glas hergestellt. In der Regel sind Tokkuri bauchig mit einem schmalen Hals, können aber eine Vielzahl anderer Formen, wie zum...
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Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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