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Obeïdi

Die weiße Rebsorte stammt aus dem Libanon. Synonyme sind Obaideh, Obedi und Oubeïdi. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Es gibt die Vermutung, dass sie ein lokaler Klon der Sorte Chardonnay ist. Die Sorte wird für die Produktion von Tafeltrauben, Arrak und Weißwein genutzt. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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